昨日のランチで、ベーグルの話題が登場。
ムチムチのベーグルが食べたくなって、
久しぶりに手作りしちゃいました。
かなりご無沙汰だなぁ。
もらってあった栗の渋川煮をみじん切りにして
生地の中に混ぜてみました。
強力粉も薄力粉もその他もろもろ、
冨沢さんへ買出しへ行かなければ!
大好きなエスニック系。レッドカレーを作ったのに、
「今日、飯はいらないから!」だって。
米だって、ちゃんとジャスミン!(←必須)
めんどうだし、米にカレーをぶっかけて「カレーライス」。
鶏肉、海老は使わずに、今日はイカ!
旬のイカはプリプリで美味しい。
これ、レッドカレー、辛さもさすが♪でも美味いっす。